"Školení" proběhlo úspěšně. Jenže... Pak se čekalo na hnětač, pak nebyl čas, pak nálada, pak jsem nenašla návod a musela objednat knížečku, pak došla mouka. Dneska ráno jsem, odhodlaná ke všemu, zjistila, že vyschl rum a nemám citron :) Protože jsem potřebovala i uzená žebra na francouzské brambory, které si MDH objednal k večeři, vyrazila jsem na nákup. Jen lokální, takže za slabou hodinku už se vařila žebra a ingredience byly shromážděny už bez závad ;)
První krok - kvásek (kvasnice, vlažné mléko a lžíce cukru)
Když kvásek vyběhl, přišla na řadu Boška (jela jako divá)
Těsto připravené ke kynutí ( trošku mi přišlo, že nekyne, ale asi bylo v pohodě )
Rozdělit na osm dílků a osmý na dva
A už jsem válela a pletla
Hotovo a zase kynout
Pak do trouby a po padesáti minutách bylo hotovo!
No není dokonalá, ale chutná , při vší mé skromnosti ;), tak, jak má.
I pochvala byla :))
Wow, padla mi sanka :) a jak je zapletena!
OdpovědětVymazatMne vadia tie prestoje, kolko to cele trvalo?
To chce potlesk!!!
OdpovědětVymazatKrásná! Já už mám recept od kolegyně, ale na výrobu ještě nedošlo. Ale právě jsi mě vyprovokovala a o víkendu ji vyrobím.
OdpovědětVymazatděkuji...
OdpovědětVymazatasi tři hodiny...