Termínus technikus naší rodiny. K chlupatým knedlíkům z českých kuchařek mají daleko a při pobytu na Slovensku jsem zjistila , že se nápadně podobají jejich strapačkám :) Kdo ví, kde já mám vlastně kořeny :)) Kdysi se na ně chodívalo k mamince MDF. Pak se je naučila MDM a pak samozřejmně i já ;) Nevím, jak je na tom MDSiL, ale počítám, že i tam k tomu jednou dojde :)
Zrovna včera MDH projevil přání vepřové pečínky. Příloha byla jasná.
Takže "step by step"
Mňam!
Chlupáče jsem ještě nikdy nedělala. Kynuté neumím - ještě jsem je radši ani nezkoušela. A před měsícem jsem přiznala, že umím bramborové a od té doby je po mně pořád požadujou.
OdpovědětVymazatto není kynuté - jsou to jen syrové brambory, mouka a sůl. já domítám dělat bramborové knedlíky jinak než z krabice - záleží na bramborách - jednou se mi při stejném množství mouky lepily, podruhé rozpadaly - blemcání a výsledek nejistý :))
VymazatJa som dodnes nevedela, co to je, uz vidim! To by som si aj dala ;-)
OdpovědětVymazatv kuchařkách jsou to ale velké koule nevím z jakého těsta....
VymazatAle taketo akurat do ust su lepsie!
Vymazat