úterý 2. října 2018

Dýňovo jablečný koláč

Bez mouky, cukru, tuku ...



Dýňové  pyré ( doma byla hokkaidó) 130g,  ovesné vločky 100g,  rozmixované na moučku a dva žloutky jsem smichala a rozprostřela do papirem vyložené dortové formy (24cm) a dle návodu dala na deset minut do trouby rozehřáté na 180 stupňů...



Zhruba 600g oloupaných jablek jsem nahrubo nastrouhala a smichala s dvěma lžičkama skořice a ušlehala jsem sníh ze dvou bílků a špetky soli. Na upečený korpus jsem oboje nakladla a rozetřela...
Snížila jsem teplotu na 160 stupňů a po dvaceti minutách bylo hotovo ! 😉


Už i ochutnáno . Konečně dietní i dobré ! 😀

https://www.bajolafit.cz/recept/fitness-hrabencin-kolac

Jen jsem si myslela, že bílky maji vytvořit krustičku - tak to teda nevytvořily 🙁 Možná jsem měla déle péct 🤔



2 komentáře: