Výzva

Dort Pavlova 😉 Divně českonečeský název je mi dost nesympatický, ale neviděla jsem jeho jediný obrázek , nad kterým by se mi nesbíhaly sliny 😀 Nedávno jsem neodolala pokušení a , ač si dezerty v restauracích nedávám, jeden jsem si , napůl s MDM,  dala a nelitovala jsem. I to přispělo k rozhodnutí zkusit ho vlastnoručně. Navíc mi padl do oka recept. Jahody ( kupodivu i vzdáleně jahodově chutnaly) byly v akci, bílky a šlehačka v lednici ...

 

 


MLT se zpočátku tváříli dost nedůvěřivě , ale nakonec si oba přidali 😀

 

# 7 📚

A.S.A.Harrisonová - Tichá žena -  "oddechové" čtení

Osso buco

Minulý týden jsem s přítelkyní ( po kávičce v sousední kavárně) zašla do řeznictví . Ani jsem vlastně nic nepotřebovala , jen mě zaujalo, že mají líčka. Poslední opravdu hezké kousky koupila A. a tak, abych neodešla s prázdnou vzala jsem dva kusy hovězího masa s kostí . Doma jsem lehko zagooglila  ,ingredience byly doma a tak to šlo ráz na ráz 😉

Po " zatažení" 

Pak následovalo několika hodinové pomalé vaření. MDH nabídku velmi rád přijal , no příslušné šafránové rizoto si vyžádal nahradit pouze vařenými bramborami  Gremolatu musel ale sníst chtě nechtě 😀 

Řekla bych, že chutnalo 😉

Pro krásu

se musí něco vydržet. ;) 

Před Vánoci oběma vytrhl pan doktor obě  horní čtyřky , před týdnem nastala fáze druhá ;)

Druhý model šel do růžové , no fotit se odmítl ...

Nejvíc asi trpí otec - těch peněz!!! :)

Inventura 📚

Při zakládání poslední přečtené knížky do knihovny jsem zjistila, že mi v lednu unikl zápis jiné ... 

# 6 Milan Kundera - Žert - lehko pod vlivem nedávno zhlédnutého Josefa Somra v hlavní roli ...  

# 5 📚

Milan Kundera - Nesnesitelná lehkost bytí