čtvrtek 23. ledna 2014

Vánočka - to to trvalo!

"Školení" proběhlo úspěšně. Jenže... Pak se čekalo na hnětač, pak nebyl čas, pak nálada, pak jsem nenašla návod a musela objednat knížečku, pak došla mouka. Dneska ráno jsem, odhodlaná ke všemu, zjistila, že vyschl rum a nemám citron :) Protože jsem potřebovala i uzená žebra na francouzské brambory, které si MDH  objednal k večeři, vyrazila jsem na nákup. Jen lokální, takže za slabou hodinku už se vařila žebra a ingredience byly shromážděny už bez závad ;)


První krok - kvásek (kvasnice, vlažné mléko a lžíce cukru)


Když kvásek vyběhl, přišla na řadu Boška (jela jako divá)


Těsto připravené ke kynutí ( trošku mi přišlo, že nekyne, ale asi bylo v pohodě )


Rozdělit na osm dílků a osmý na dva


A už jsem válela a pletla


Hotovo a zase kynout


Pak do trouby a po padesáti minutách bylo hotovo!


No není dokonalá, ale chutná , při vší mé skromnosti ;), tak, jak má.


I pochvala byla :))

4 komentáře:

  1. Wow, padla mi sanka :) a jak je zapletena!

    Mne vadia tie prestoje, kolko to cele trvalo?

    OdpovědětVymazat
  2. Krásná! Já už mám recept od kolegyně, ale na výrobu ještě nedošlo. Ale právě jsi mě vyprovokovala a o víkendu ji vyrobím.

    OdpovědětVymazat